Süspansiyon Emilsiyon

 SÜSPANSİYON EMİLSİYON


Emilsiyon: Birbirine karışmayan iki sıvının aynı kapta bir arada bulunmasıdır. Örneğin zeytin yağı ve su karışımı bir emilsiyondur. Çünkü yoğunlukları farklı olduğundan bir birine karışmazlar. Daha az yoğun olan zeytin yağı üstte daha yoğun olan su altta olacak şekilde dururlar.

    Süspansiyon: Katı bir maddenin sıvı içerisinde çözünmeden asılı kalmasıyla oluşan karışımlardır. Örneğin tebeşir tozu – su, talaş-su karışımları gibi.
Çözeltiler

    Katı, sıvı veya gaz halindeki bir maddenin, bir sıvı veya gaz madde içerisinde dağılarak oluşturduğu karışımdır. Karışan maddeye çözünen diğer maddeye çözücü adı verilir. Örneğin yemek tuzunun suda erimesi sonucu bir çözelti oluşur. Burada tuz çözünen, su çözen madde olur. Şekerin çayda erimesi olayı sonucu da bir çözelti oluşur.
    Derişik çözelti: İçerisinde fazla miktarda çözünen içeren çözeltidir. Örneğin tuz-su çözeltisine tuz ilave etmeye devam edersek çözelti içindeki çözünen (tuz) miktarı artarak çözeltinin derişimi artar.
    Seyreltik çözelti: İçerisinde az miktarda çözünen içeren çözeltidir. Örneğin tuz-su çözeltisine su ilave edersek çözelti içindeki çözünen (tuz) miktarı seyrelerek çözelti seyreltik hale gelir