Mimoza çiçeklerinin gece ve gündüzü ayırt ettiğini bilmem biliyor musunuz? Bu bitkilerin çiçekleri gece olunca kapanıyor ve sabah olunca da açılıyorlar. Bunu nasıl mı yapıyorlar? Mimoza bitkisinin bir çiçeğinin altında motor işlevi gören küçük bir organ vardır. Bu küçük motor karanlıkta büzülme özeliğine sahip hücrelerden oluşur. Karanlık bastığı zaman çiçek bu organın çeperlerinde bulunan açık kanallardan çiçekte bulunan suyu atar. Böylece çiçekler büzüşür ve kapanır. Sabah gün ışığıyla birlikte köklerden gelen su çiçeklere ulaşarak yeniden açılmasını sağlarlar. Elbette bu olaydaki en önemli etken gece ve gündüz arasındaki ışık farkıdır. Dahası bu işlemi mimozalardan başka, soya ve fasulye gibi bitkiler de yapıyor. Eh bize de onlara "İyi uykular" veya "Günaydın" demek düşüyor herhalde. Pardon sabah mı oldu?